Deltag i årets fødevareture:
2.6 - Annebergruten
 
 
- om sankning og anvendelse af urterne
 
Hvis du selv vil i gang med at sanke urter,så har vi flere inspirerende bøger som du kan købe hos os - se mere herom på Silva Danica under Nyheder på forsiden 
 
 
 
 
 

Det sker

Uge 24 2021
 
Så har vi fundet en ny leverandør af økologisk fjerkræ: Dyssegaardens Juletræsplantage leverer denne uges kyllinger til gammeldaws kylling som mormor lavede den og der kommer såmen også mormordressing på vores vilde salat.
 
Aspargesforretten bliver en kold aspargessuppe.

Vi samler urter som aldrig før. Kronbladene fra rynket rose til vores "prinsessesukker", sankt hansurt til underlag for vores hjemmerøgede laks, masser af strandurter, hvor salturten kveller er begyndt at strække sig i dyndet ved Korevlerne. 
Så venter vi bare på at strandsennep skal komme frem.
 
Vi er også i gang med vore ture om vilde urter, vild natur og gode fødevarer - se herom på Silva Danica
 
HUSK: Bestilling KUN via telefon og senest dagen før på 5048 4564 - og husk ved bestillingen at fortælle, om der er særlige forhold vi skal tage hensyn til.

Vi kan ikke håndtere diverse automatiske tilmeldinger via sociale medier.
 
 
Husk at du kan også finde os på Facebook.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sankt Hans urt og korsknap
 
Strandens grøntsagsbed
Strandens grøntsagsbed: med hjertekarse forrest, strandbede i midten og strandkål bagerst
Det Vilde Køkken v/ Anna Stoltz Andersen og Jørgen Stoltz | CVR: 37599794 | Klintvej 158 B, 4500 Nykøbing Sj  | Tlf.: +45 50484564 | nusia2112@yahoo.dk
 
 
Sidst opdateret 15.06.2021