- om sankning og anvendelse af urterne
 
 
 
 
 
 

Det sker

UGE 38
 
 
Vi har givet vores søndagsbrunch et strejf af efterår -
Efter to søndage med rådyrpaté som er blevet påskønnet fortsætter vi med den, øllebrøden fortsætter og Jørgen vil lave varmrøget laks fremover, urteteen fortsætter efteråret ud - nu også med lidt hyben og hvidtjørnefrugter i.
Pandekager vil ligeledes være med hyben, hasselnødder og vandmynte i dejen.
Ugens menu finder du på forsiden:
Græskarsuppe med et smukt drys af strandsennep som forret alle dage. Gris på gaflen om torsdagen og helstegt rødspætte fredag og lørdag.
Æblecrumble med discoveryæbler fra Sonnerupgård og vandmyntecreme.

Varme hilsner Anna og Jørgen
 
 
Husk at du kan også finde os på Facebook.

Bordbestilling kun på telefon 5048 4564
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Strandsennep
 
Røgning af laks
 
Det Vilde Køkken v/ Anna Andersen og Jørgen Stoltz | CVR: 37599794 | Klintvej 158 B, 4500 Nykøbing Sj  | Tlf.: +45 50484564 | nusia2112@yahoo.dk
 
 
Sidst opdateret 16.09.2019