|
Det Vilde Køkken
Vilde urter
Smag i maden
Det nye nordiske køkken
Årstidens lokale råvarer
I spisehuset har vi flere rum med plads til både mindre og større selskaber.
|
|
Sommer
Du danske sommer - Det Vilde Køkken i Klint elsker dig! Takket være dit omskiftelige vejr kan vi stadig høste velsmagende urter til vores julimenuer. Vi har sammensat menuerne så hele familien kan være med uden at der nødvendigvis skal serveres specielle børnemenuer!! Hvem flasker deres børn op med specielle menuer i hele deres opvækst. De fleste børn er nysgerige bare de ikke bliver presset til at smage eller får at vide af forældrene at det kan de nok ikke lide -ok - der kan være kampe man ikke har lyst til at tage midt i restauranten. i så tilfælde skal man nok vælge restauranter med specielle børnemenuer i stedet for alle vores smage af den danske sommer. I værste fald er køkkenet dog nok behjælpelig med en frikadelle eller anden hjælpepakke.
Lige nu topper naturens spisekammer og vi fortæller gerne hvor vi finder de forskellige smage når du spiser hos os.
Strandsennep topper netop nu og holder sig i blomst frem til september når man høster hensynsfuldt på den. Skovløg har nu erstattet ramsløg i vores køkken helt frem til næste år. Vi venter nok to uger med at høste til foråd
Frokost
Annas rugbrød og surdejsbrød holder sommerferie. Vi bager dog stadig i lige store mængder men det bruger vi i cafeen til sandwich, smørbrød mm.
Cafe åbningstider er TIRSDAG - LØRDAG 12-16
Ses vi der?
Vores brunch kan ikke bøjes - best-bestere-bedstes. Det giver ingen mening - det er bedstes brunch som bedstemor Anna laver dem
|
|
|
Skal du holde fest?
Går du i planlægningstanker om en fest - hjemme eller ude, kan vi hjælpe dig. Vi kan levere alt fra appeteizers, frokostbuffet, menu som family style, en tre retters menu. Se under "menuer" på eksempler hvad vi kan tilbyde.
tlf.nr. 50 48 45 64
mail: nusia2112@yahoo.dk
|
|
